Jeśli zastanawiasz się, jak zrobić ciasto z dyni w domu, to przeczytaj ten artykuł! Oto kroki, aby zrobić idealne ciasto z dyni:
Zacznij od zrobienia ciasta. Albo zrobić własne lub kupić mrożone. Następnie wymieszaj wszystkie składniki razem w dużej misce i wlej je do pie crust. Posypujemy przyprawami i pieczemy na 425° przez około 15 minut lub do momentu, gdy skórka będzie złotobrązowa. Kiedy skórka będzie złotobrązowa, Twoje ciasto jest gotowe do podania. A jeśli chcesz dodać trochę orzechów, możesz to zrobić również.
Jeśli chcesz ciasto z dyni, które nie jest zbyt słodkie, możesz użyć puree z puszki. Będzie to miało bardziej spójną konsystencję i ten podpisowy smak ciasta dyniowego. Ale jeśli szukasz domowej roboty ciasto, trzeba zrobić puree z dyni siebie! Jest to czasochłonny proces, ale wyniki będą tego warte. Po prostu upewnij się, że pozwolisz na co najmniej 2 godziny na ciasto, aby ostygło przed pokrojeniem go!
Po zrobieniu skorupy ciasta, nadszedł czas, aby przygotować nadzienie. Nadzienie powinno mieć temperaturę pokojową. Możesz użyć noża lub szpikulca, aby przetestować środek. Następnie piecz, aż skórka będzie złota. Pozwól mu ostygnąć i podawaj z bitą śmietaną lub lodami waniliowymi. I pamiętaj: jeśli nie lubisz dyni, zawsze możesz użyć dowolnego innego nadzienia do ciasta.
Pureed pumpkin can be made in a food processor or hand. Możesz użyć tego puree w każdym przepisie na ciasto dyniowe. Puree z dyni może być również przechowywane do tygodnia w lodówce. Można nawet zrobić dodatkowe puree z dyni i zamrozić je do wykorzystania w przyszłości. Należy jednak pamiętać, że proces ten wymaga czasu. Jeśli nie masz czasu, aby to zrobić, nie martw się: zawsze możesz kupić czystą dynię w sklepie spożywczym.
Kruktura do ciasta jest niezbędną częścią ciasta z dyni. Ciasto powinno być przygotowane na kilka godzin przed pieczeniem. Ważne jest również, aby przygotować nadzienie i skórkę dzień wcześniej. Zazwyczaj należy zacząć robić nadzienie noc wcześniej, ale można też zrobić je dzień wcześniej lub nawet dzień wcześniej. Ponadto ciasto z dyni można upiec również następnego dnia, ale trzeba się upewnić, że jest dokładnie schłodzone przed upieczeniem.
Podobne tematy
