Aby przygotować pieczone jabłka, najpierw musisz je pokroić. Staraj się kroić je na plastry o grubości od jednej trzeciej do pół cala. Jeśli pokroisz je zbyt cienko, jabłka okażą się zbyt mięsiste. Następnie, posmaruj je masłem. Piecz je przez około 25 minut lub do momentu, gdy będą miękkie, ale nie mięsiste. Gdy będą gotowe, podawaj je na ciepło.
Po obraniu i wydrążeniu jabłek, wymieszaj ze sobą składniki nadzienia. Możesz również dodać cynamon, orzechy i jasny brązowy cukier do nadzienia. Następnie umieść jabłka w naczyniu do pieczenia lub w naczyniu do pieczenia o pojemności 2 kwart. Posypać przyprawami i dodać pozostałe składniki. Dobrze wymieszać. Możesz również posypać skrobią kukurydzianą i sokiem z cytryny. Piecz jabłka przez około pół godziny. Następnie podawaj je na ciepło z lodami waniliowymi.
Możesz również upiec je w płytkim naczyniu, aby zaoszczędzić miejsce. Z tej metody uzyskuje się cztery pyszne jabłka. Możesz nawet uczynić je wegańskimi lub bez orzechów, używając płatków owsianych zamiast masła. Powstałe pieczone jabłka można pokroić w plasterki, podać z jogurtem lub zjeść z lodami. Kiedy podajesz pieczone jabłka, możesz je podać z lalką jogurtu lub skropić sokami z patelni.
Po upieczeniu jabłek możesz je zjeść od razu lub przechowywać w lodówce. Dobrze przechowują się do dnia lub dwóch, ale stracą swoją świeżość. Warto jednak rozważyć przechowywanie ich w szczelnym pojemniku i odgrzewanie w temperaturze 350 stopni F. Można je również zamrozić w szczelnym pojemniku i przechowywać w zamrażarce do trzech miesięcy. Tylko upewnij się, że rozmrażasz je przez noc przed przechowywaniem.
Podczas pieczenia jabłek, pamiętaj, że będziesz dążyć do mieszanki słodkiego i cierpkiego. Dodając trochę soku z cytryny do swojej patelni do pieczenia będzie zrównoważyć słodycz i cierpkość. Przyprawy takie jak goździki, cynamon i gałka muszkatołowa mogą być również dodane do mieszanki. Należy unikać cienko pokrojonych jabłek, ponieważ nie utrzymają one swojego kształtu podczas pieczenia. Im dłużej będziesz piec jabłka, tym bardziej będą miękkie i mięsiste.
Aby upiec jabłka, musisz najpierw odciąć wierzchołki. To sprawi, że jabłka będą łatwiejsze do wyłuskania wnętrza i zmniejszy ryzyko ich rozszczepienia. Robiąc to, stworzysz mikro-środowisko dla jabłek do pieczenia w. Aby zapobiec zbytniemu wysuszeniu jabłek, możesz również użyć bourbonu zamiast wody, aby dodać odrobinę bourbonu do swoich pieczonych jabłek.
Podobne tematy
