Jeśli chcesz wiedzieć, jak zrobić królika w kremowym sosie, to czytaj dalej. Omówimy sposób przygotowania tego pysznego dania i podamy kilka wskazówek, które ułatwią Ci to zadanie. Ten przepis pozostawi cię z soczystym, delikatnym mięsem, które z pewnością zadowoli twoją rodzinę i gości. Jest to świetny sposób, aby włączyć królika do swojego tygodniowego planowania posiłków. Oto kilka naszych wskazówek:
Zacznij od zrumienienia kawałków królika. Gdy królik jest już brązowy, dodaj go do garnka i gotuj do miękkości. Po godzinie lub półtorej godziny możesz dodać ziemniaki. Podawaj królika z sosem w takiej postaci, z ryżem lub gotowanymi ziemniakami. W ciągu ostatnich 30 minut można podawać go na gorąco. Dobrze jest mieć obok dania trochę ziemniaków, aby uzyskać serowy, dekadencki posiłek.
Następnie dopraw mięso solą i pieprzem. Następnie usmaż je na maśle, aż utworzy się skórka. Nie martw się o to, aby ugotować je w całości. W międzyczasie pokrój cebulę i czosnek w półkrążki i smaż je, aż staną się półprzezroczyste. Po tym czasie dodaj kwaśną śmietanę i wymieszaj wszystko razem. Gotuj na średnio-wysokim ogniu, aż składniki będą miękkie. Następnie dodaj wino lub brandy i podawaj.
To danie jest pyszne i łatwe do przygotowania. Możesz użyć zarówno królika, jak i kurczaka. Będzie równie smaczne w obu przypadkach. Tylko upewnij się, że używasz dobrego chleba do zanurzania lub podawania. Jeśli podajesz go do tłumu, spróbuj podać go z pieczonymi lub tłuczonymi ziemniakami i sałatką. Najlepsze jest to, że jest bardzo proste i szybkie w wykonaniu. Połączenie śmietany i świeżych ziół czyni to danie prostym posiłkiem na weekend.
Użycie duszonej wersji królika w sosie śmietanowym to doskonały sposób na przygotowanie mięsa. To pyszne mięsne danie, które jest zarówno delikatne, jak i pełne smaku. Jeśli jesteś wegetarianinem lub przestrzegasz diety niskotłuszczowej, królik jest świetną opcją. Jest on również bardzo chudy, co czyni go idealnym dla tych, którzy chcą jeść mięso z mniejszą ilością tłuszczu. Po duszeniu, umieść udko królika w piekarniku, aby dokończyć gotowanie.
Gdy królik jest ugotowany, zmniejsz sos o połowę. Dodaj 2 łyżki śmietany i mieszaj aż do połączenia. Dodaj pozostałe składniki, w tym śmietanę, aż będzie gładki i kremowy. Podawaj królika z tłuczonymi ziemniakami i bocznym daniem z warzyw. Możesz również dodać czosnek i zioła do tego dania dla dodatkowego smaku. To pyszny i sycący obiad dla całej rodziny! A ty poczujesz się świetnie wiedząc, że sam zrobiłeś swój posiłek.
Podobne tematy